Mercoledì 28 gennaio 2015 alle ore 9.30/13.30 a Milano, presso l’Auditorium Gio Ponti, via Pantano, 9 si terrà il convegno dedicato alla supply chain, La logistica collaborativa: una leva sempre più strategica.
Oggi più che mai la continua ricerca di efficienza nel largo consumo è focalizzata su soluzioni innovative basate sulla collaborazione di filiera, che superano la dimensione interna e vanno oltre il perimetro aziendale.
Per fare questo è necessario passare da una visione tradizionale dell’attività della singola azienda, confinata alla propria catena del valore, a una prospettiva più ampia, in grado di comprendere la supply chain nel suo complesso, considerata come sistema fondamentale per la generazione di valore per il consumatore.
Per massimizzare il livello di servizio al cliente finale attraverso una supply chain condivisa, ottimizzando contestualmente i costi operativi ed il capitale impegnato, è di sostanziale importanza la collaborazione, che gioca un ruolo primario nel migliorare funzioni quali: la previsione della domanda, comprendendo più approfonditamente le esigenze dei consumatori; la pianificazione della domanda, per realizzare piani di azione più attendibili e precisi; la pianificazione della capacità produttiva e il conseguente utilizzo ottimale delle risorse; l'integrazione domanda/fornitura e la collaborazione tra produzione, logistica e marketing.
I temi al centro delle attività di ECR Italia (l’associazione che raggruppa le principali aziende di marca e della distribuzione moderna la cui attività è finalizzata all’innovazione di processo per miglioramento dell’efficienza di filiera)e del convegno sulla catena di distribuzione (aperto alle aziende della distribuzione organizzata e non solo) sono: una nuova ed aggiornata chiave di lettura dell’attuale composizione della supply chain dei beni di largo consumo; un quadro preciso del livello effettivo di saturazione dei trasporti in partenza e in arrivo e delle logiche di ottimizzazione messe in atto da parte degli operatori della filiera; una mappa di dettaglio della “dotazione logistica” dei centri distributivi e dei magazzini conto terzi; una visione chiara degli elementi di criticità lungo la filiera, per cogliere possibili linee di intervento e ottimizzare le attività in un’ottica di sistema.
L’agenda della giornata prevede il seguente programma:
• Benvenuto e introduzione: Stefano Agostini, Presidente e Amministratore Delegato Sanpellegrino Nestlé Waters; Consigliere GS1 Italy | Indicod-Ecr
• Innovation and collaboration - myth and reality: Daniel Corsten, Professor IE Business School Madrid
• La logistica per la creazione di valore nella filiera del largo consumo: Fabrizio Dallari, Direttore del Centro di Ricerca sulla Logistica LIUC Università Cattaneo - Gino Marchet, Professore ordinario di Logistica Politecnico di Milano
• Soluzioni condivise e pratiche collaborative per l’efficienza della filiera: il punto di vista delle aziende: Andrea Mantelli, Responsabile Supply Chain Conad - Marco Porzio, Supply Chain Director of South European Region Nestlé Purina
• L’agenda di ECR Italia, Optimal Shelf Availability, da progetto a processo: Mauro Maiocco, Value Chain and Customer Relations Manager L’Oréal
• Intermodability, il largo consumo e la sfida del trasporto ferroviario: Marco Digiacomantonio, Transportation Manager Italy P&G
• Pallet: modelli e costi di gestione nella filiera del largo consumo: Paolo Rangoni, Direttore Supply Chain Carrefour Italia
• Prevenzione e trattamento delle eccedenze alimentari: un approccio collaborativo per ridurre gli sprechi - Carlo Delmenico, Direttore Responsabilità Sociale d’Impresa Sma
• Chiusura
Per registrare la propria partecipazione, il link è il seguente: http://indicod-ecr.it/eventi/la-logistica-collaborativa-una-leva-sempre-piu-strategica/
