La cooperativa sociale Walden, insieme alle Strade del Vino Terre Sicane e il Sert di Sciacca, ha avviato, quest'estate, una campagna di sensibilizzazione contro gli eccessi di alcol, denominata "Il Piacere di Bere Bene".
Il progetto, sviluppato secondo le indicazioni del forum "Alcol e salute" della Commissione Europea, rientra nel quadro della strategia comunitaria volta a ridurre i danni derivanti da un consumo eccessivo e irresponsabile di alcol, con l'obiettivo di promuovere un diffuso senso di responsabilità nel consumo degli alcolici e di difendere l'immagine del vino come prodotto di prima qualità da degustare lentamente, e con moderazione, sottolineandone gli aspetti edonistici, culturali e di convivialità.
Il progetto di sensibilizzazione è stato svolto durante tre serate estive. Durante la sera del 10 agosto 2010, al Terrazzo Belvedere di Sambuca di Sicilia, in occasione di Calici di Stelle, un'équipe di volontari, coordinata da Michele Buscemi della Cooperativa Walden, ha distribuito gratuitamente etilometri monouso e materiale informativo, per sensibilizzare alle tematiche della legalità e dell'abuso di alcol. Le altre iniziative sono state ripetute con le stesse modalità il 13 Agosto 2010 a Porto Palo di Menfi e il 21 Agosto 2010 a Sciacca.
